Enjambre de chocolate mexicano

Todos amamos el chocolate de mesa, y que mejor forma de combinarlo con un rico cereal. Aquí te dejamos esta receta, ¡esperamos la disfrutes!

INGREDIENTES

• 150gr del chocolate de tu preferencia (se recomienda el 60% cacao)
• 200gr del cereal de tu preferencia.

UTENSILIOS

• Papel encerado.
• Bandeja (para colocar las bolitas).
• Cuchara para compactar.

PREPARACIÓN

1. Derrite 150gr de chocolate a baño María y dejarlo enfriar hasta que puedas tocarlo (aprox 10min).
2. Agregas 200gr de tu cereal favorito y lo revuelves muy bien.
3. Colocar papel encerado en una bandeja para no se peguen.
4. Después con una cuchara haces bolitas compactas y las colocas en la bandeja.
5. Los dejas en refrigeración durante 20min y ¡Listo!