Alfajores de chocolate CACEP

¿Antojo de media noche o visitas inesperadas? ¡tengo la solución! y muy faciiiil🍫
¿Quieres la receta?👩🏽‍🍳

🍪 Galletas tipo maría.

🤎 Cajeta 80gr.

🍫 1 barra de chocolate obscuro CACEP.

🤎 Nibs de cacao CACEP.

1.- Toma una galleta, úntale la cajeta y coloca otra galleta encima.

2.- Derrite una barra de CACEP obscuro (46% cacao) a baño María, y espera a que se enfríe un poco (28ºC aprox).

3.- Con un tenedor, sumerge la galleta en el chocolate y colócala en un plato.

4.- Espolvorea Nibs de cacao CACEP.

5.- Refrigera por 15 min, y ¡disfrutaloooo!

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Si te falta chocolate, ya sabes donde encontrarlos.🍫🤎