Tartas de chocolate blanco CACEP rellenas de ganache

Postre fácil y super delicioso. además, con chocolate sin azúcar CACEP (opcional) 👌🏽. 🧊🍫
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INGREDIENTES

🍫 100gr de chocolate blanco CACEP sin azúcar

🥜 80gr de crema de cacahuate natural

RELLENO (GANACHE)

🍫 150ml de chocolate semi amargo CACEP sin azúcar

🍶 50ml de leche

PREPARACIÓN (PARTE 1)

1.- Derrite el chocolate blanco y añade la crema de cacahuate. Deja enfriar y vierte en los moldes.

2.- Mételos al refrigerador hasta que se haga duro.

RELLENO (GANACHE)

1.- Lo pones a fuego lento, agregas la leche o bebida vegetal a calentar.

2.- Añade el chocolate y muévelo hasta que se disuelva y se haga líquido.

3.- Deja enfriar y mete al refrigerador por 30min. Pasada la media hora estará listo para usarlo como relleno.

PREPARACIÓN (PARTE 2)

3.- Saca del refrigerador los moldes, rellénalos con el ganache y agrega más chocolate blanco con crema de cacahuates.

4.- Vuelve a meter al refrigerador por un par de horas y ¡listo! Disfruta de un delicioso postre.

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Si te falta chocolate, ya sabes donde encontrarlos.🍫🤎

-Rosa Cacep.