Carrito
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¡Perfecto para rellenos, pasteles o cupcakes!
¿Quieres la receta?
INGREDIENTES
- 1 taza de crema entera (ácida)
- 1 taza de chocolate semi amargo Cacep (puede ser 60 o 70% cacao)
PREPARACIÓN
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Calentar la crema (que no hierva) y viértela sobre el chocolate.
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Mezclar, dejar enfriar y meter al refrigerador por al menos 2h. Meter el recipiente tapado, de preferencia con papel film para evitar que le entre agua y ¡listo!